skilanen

17.04
02:20

Любовь, драма, инцест, экскурсия


Родство книг, сродни родству душ …" Три минуты…" Флейшгауэра у меня сразу же ассоциировались с "Парфюмером" Зюскинда.Гренуй Зюскинда - вочеловеченный мерзкий демон обоняния , Дамиан Флейшгауэра - страдающий ангел демоничного танца.Одна книга преподносит чарующий мир "парфюма", другая - открывает по полной программе экспрессивный мир танго."Три минуты с реальностью" многоплановая вещь, это и любовная драма с инцестуозной подоплекой, и географический экскурс с реалиями тоталитарного режима, роман психологически проникновенен, включая и его толерантную составляющуя в "гендерном" аспекте. Оригинальный, закрученный, многоконфликтный сюжет держит в напряжении, и еще я бы хотел добавить - это умная книга. Не все так просто в этом мире…, но есть и остаются вечные ценности и их оппонирующие противоположности: любовь и предательство, честь и бесчестье, правда и ложь, и их извечные носители - мужчина и женщина. Бедная балерина Джульетта…, несчастный танцовщик Домиан…, им нельзя быть вместе…. Трагический роман.P.S. Рецензия написана спустя три месяца после прочтения книги, значит книга умеет держать…

13.04
20:29

Норм.

Сосед рассказал.
Тёща как-то впечатлилась передачей про лечебные свойства мухоморов. После жары пошли дожди. Тут-то она и пристала ко мне: - Съезди, да съезди в лес.
Хуйли, поехал.
Иду по лесу, шарю глазами. В лесу грибов них… нет в общем. Однако мухоморы и свинухи попадаются. Но свинух я никогда не беру, нах… они нужны. Уже выхожу к трассе, а тут мужичонка такой… никакой них… ко мне подваливает.
- Ты, говорит, смотрю настоящий грибник. Я за тобой наблюдал: идешь. идешь-присядешь, идешь, идешь-присядешь. Главно вижу, что правильно собираешь, - не рвёшь, а выкручиваешь. Вот и не видать каких набрал. А я совсем пустой вышел. Покажь, будь ласка, улов.
Мне что? Них… папортник приподнял… Мужичонка глаза вытаращил, а потом так уважительно: - Понимаю. Для тёщи старался.

12.04
04:06

Постная каша из свежей крапивы


Постная


Увеличить
крапива (можно и из морозильника, если свежей нет); лук (обыкновенный репчатый или молодой); морковь - по желанию; изюм - по желанию; грецкие орехи - по желанию; мука (можно предварительно обжаренная без масла); соль - по вкусу.





ФотоКрапиве даем постоять в холодной воде, чтобы потом почистить лучше. Хорошо промываем. ФотоВ сковородке перемешиваем два-три раза на растительном масле лук, морковку и изюм, не жаря. ФотоДобавляем кипяток к крапиве. Количество воды в зависимости от желаемой густоты - для супа или каши. Тут же измельчаем погружным блендером.ФотоКрапиву добавляем к овощам, солим. Варим на маленьком огне до готовности овощей. Сгущаем с помощью муки, разведённой в воде, и довариваем до готовности муки, помешивая. Муку развести с достаточным количеством воды, чтобы не получились комки. Муку можно заменить на рис, пшенку, вермишель или булгур, которые добавляем вместе с овощами (только вермишель добавляем в конце варки).
В непостном варианте можно подавать с ложкой кефира или йогурта, или с сыром (плавленым, обыкновенным, брынзой) или с яйцом.
Другой вариант таков: крапиву сварить почти до готовности. Овощи спассеровать до мягкости, добавить сухую или жареную муку и обжарить ее вместе с ними. Добавить жидкость с крапивой, постепенно помешивая, и довести до сгущения.



Папки